Bộ nồi nấu rượu INOX 100kg

Bộ nồi nấu rượu INOX 100kg hiện đại, năng suất cao

Bộ nồi nấu rượu INOX 100kg được Điện máy BigStar trực tiếp gia công sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến và phân phối đến khách hàng. Thiết bị mang đến giải pháp chưng cất rượu sạch, đảm bảo an toàn cho sức khỏe, thu được năng suất cao hơn gấp nhiều lần so với nấu bằng than củi truyền thống. Bên cạnh đó, thiết bị còn được thiết kế hiện đại, tiện dụng, dễ vận hành, tuổi thọ cao, đáp ứng nhu cầu sử dụng tại các cơ sở sản xuất có quy mô vừa và lớn. 

Đặc điểm cấu tạo của bộ nồi nấu rượu INOX 100kg

Bộ nồi nấu rượu INOX 100kg sở hữu thiết kế gọn gàng, đảm bảo không chiếm quá nhiều diện tích không gian lắp đặt. 100% sản phẩm đều được chế tạo bằng inox 304, có tuổi thọ trên 10 năm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhờ đặc tính chống gỉ, chống oxy hóa bào mòn khi tiếp xúc thường xuyên với nước và nhiệt độ cao. Nồi nấu rượu được thiết kế tỉ mỉ đến từng chi tiết, mang đến cho khách hàng một sản phẩm hoàn hảo nhất. 

Kết cấu bộ nồi nấu rượu 100kg được chia thành 3 phần gồm: nồi chưng cất rượu, bồn làm mát và hệ thống điều khiển.

Nồi chưng cất rượu

+ Bộ phận này đảm nhận vai trò chưng cất, tách biệt rượu và cơm rượu bằng cách dùng nhiệt hóa hơi hợp chất. Với nguyên lý chưng cất cách thủy, sục hơi, khắc phục mọi tình trạng khê cháy dưới đáy nồi, đảm bảo thu được rượu đạt chất lượng tốt nhất. 

+ Thành nồi có cấu tạo 3 lớp gồm: 2 lớp inox ở giữa là khoang rỗng chứa dung môi (có thể là dầu ăn hoặc nước). Tại đây cũng là nơi chứa bộ phận gia nhiệt, đun nóng dung môi. Khi dung môi nóng lên truyền nhiệt qua lớp inox để chưng cất rượu bên trong. Bên cạnh đó, nồi còn có 1 lớp bảo ôn cách nhiệt, giúp hạn chế nhiệt lượng thất thoát ra ngoài, tiết kiệm điện năng, không gây bỏng cho người dùng khi lỡ chạm tay vào thành nồi. 

+ Bên trong nồi nấu rượu có 3 ống sục hơi thông minh, giúp đưa hơi nước từ trong buồng đốt sục liên tục vào bỗng rượu. Bỗng rượu sẽ được đảo đều và đảm bảo chất lượng rượu được nấu tốt nhất. Ống sục hơi có thể tháo rời, thuận tiện cho việc vệ sinh.

+ Nắp nồi hình chóp, giúp quá trình ngưng tụ rượu diễn ra dễ dàng. Nắp có các khóa chốt chắc chắn, đảm bảo không làm thất thoát 1 giọt hơi rượu nào ra ngoài. Trên nắp nồi có đồng hồ đo nhiệt kế, giúp bạn kiểm soát nhiệt độ bên trong chính xác nhất.

+ Thiết kế phễu tiếp dung môi và ống quan sát mực dung môi có trong thành nồi, thuận tiện cho việc quan sát và tiếp thêm dung môi khi cần thiết. Ngoài ra, dưới đáy nồi còn được thiết kế van xả đáy, van xả bỏng, giúp người dùng dễ dàng vệ sinh nồi. 

Bồn làm mát

Bồn làm mát được nối với nồi chưng cất rượu thông qua hệ thống ống dẫn, tạo ra 1 quy trình khép kín, nấu rượu hiệu quả.

Bồn làm mát chứa hệ thống ruột già, tại đây rượu sẽ được làm mát cũng như tránh những tổn thất trong quá trình nấu rượu. 

Hệ thống điều khiển

Hệ thống điều khiển được thiết kế rời với thân nồi nấu rượu, tại đây bạn có thể điều chỉnh các thông số cho quá trình chưng cất rượu diễn ra tự động hoàn toàn, tiết kiệm thời gian, sức lao động tối đa. Đặc biệt, hệ thống điều khiển còn chứa aptomat chống giật, tự động ngắt điện khi có sự cố về điện xảy ra. Đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng.

Nguyên lý hoạt động của bộ nồi nấu rượu INOX

Ưu điểm nổi bật khi sử dụng bộ nồi chưng cất rượu INOX 100kg

✅ Bộ nồi nấu rượu INOX 100kg sử dụng điện năng – nhiên liệu sạch thân thiện với môi trường, không khói bụi độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người nấu. Hơn hết, chi phí điện năng ít hơn rất nhiều so với các nhiên liệu khác. 

✅ Quy trình chưng cất diễn ra tự động hoàn toàn chỉ qua một vài thao tác cài đặt đơn giản. Theo đó, sau khi cơm rượu đã được ủ lên men thì bạn cho vào chiếc nồi này để tiến hành chưng cất. 

✅ Bạn có thể kiểm soát nhiệt độ nấu một cách chính xác nhất, cho chất lượng rượu đạt tốt nhất, ổn định trong từng mẻ. 

✅ Năng suất lên đến 120 lít/mẻ, cao gấp 3 lần so với phương pháp nấu rượu truyền thống, mang lại lợi ích kinh tế cao. 

✅ Thời gian nấu rượu nhanh chóng, chỉ mất khoảng 2-3 tiếng là bạn đã thu được thành phẩm rượu. Qua đó, bạn có thể nấu được nhiều mẻ rượu liên tục trong ngày, nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Video tham khảo nồi nấu rượu công nghiệp

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như mua bộ nồi nấu rượu INOX 100kg, quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại showroom:

• CN Bình Tân: 280 Bình Trị Đông, Phường Bình Trị Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
• CN Thủ Đức: 164 Đường Số 11, Phường Linh Xuân, Thành phố Hồ Chí Minh
• CN Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Phường Lê Bình, Thành phố Cần Thơ

Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar sẽ hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Bộ nồi nấu rượu INOX 30kg

Bộ nồi nấu rượu INOX 50kg

Bộ nồi nấu rượu INOX 80kg