Máy xay chả cá gia đình

Máy xay chả cá gia đình năng suất cao, thiết kế nhỏ gọn an toàn

Từ lâu, chả cá đã là món ăn được yêu thích của mỗi người dân Việt Nam. Thậm chí ở những vùng du lịch biển, chả cá còn trở thành đặc sản làm quà ưa chuộng. Vì lẽ đó mà nhu cầu kinh doanh và mua máy xay chả cá, chả mực cũng tăng cao. Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, Điện máy BIGSTAR xin giới thiệu đến quý khách hàng dòng máy xay chả cá mini 2T2.

Máy xay chả cá gia đinh là thiết bị chuyên dùng để xay nhuyễn cá, mực, thịt làm giò chả, xúc xích, nem chua, thịt viên…vv. Sản phẩm máy xay chả cá của BIGSTAR có chất liệu tương đương với các dòng máy xay trên thị trường. Nhưng máy có giá thành thấp hơn đến 1/2 so với các dòng máy khác trên thị trường. 

Thiết bị làm chả cá BIGSTAR được thiết kế nhỏ gọn, đẹp, dễ sử dụng. Giá thành của sản phẩm khá rẻ. Phù hợp với số đông người tiêu dùng ở mỗi vùng miền trên khắp cả nước.

Sản phẩm tham khảo: Máy xay giò chả công nghiệp

Đặc điểm cấu tạo của máy xay chả cá gia đình

Thiết kế máy cực khỏe, chắn chắn. Tuy nhỏ gọn nhưng máy xay chả cá lại có tính thẩm mỹ cao. Người dùng dễ dàng thuận tiện trong vận hành và sử dụng máy.

Khung chân máy trụ chữ A. Giúp máy rất chắc chắn không bị rung lắc trong quá trình hoạt động.

Chất liệu chính của máy xay chả cá được làm bằng inox. Chất liệu này giúp máy luôn sạch sẽ, thẩm mỹ. Và phù hợp với mọi vị trí trong gia đình

Mô tơ lên đến 1100W vận hành mạnh mẽ. Đặc biệt, mô tơ được lắp ráp bằng lõi dây đồng nguyên chất cho tuổi thọ cao. Hơn thế nữa, máy vận hành mát và êm. Bạn có thể sử dụng thiết bị để làm chả cá nhiều lần trong ngày mà vẫn đảm bảo độ bền.

👉 Đặc điểm lưỡi dao của máy xay chả cá:

Dao xay nhuyễn giò chả (dao 3 cánh thẳng)

Với 3 cánh dao dạng thẳng giúp cắt và nghiền nhỏ nguyên liệu một cách nhanh chóng. Khi vận hành, lưỡi dao tạo lực cắt mạnh, giúp thịt được đánh tơi, phá vỡ cấu trúc sợi cơ và hòa quyện đều với gia vị.

Toàn bộ dao được gia công từ inox chất lượng cao, có khả năng chống gỉ sét, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thiết kế cân bằng giúp dao vận hành ổn định ở tốc độ cao, tạo thành phẩm giò sống mịn, dẻo và đạt độ kết dính tốt.

Dao đánh tơi chà bông (dao 3 cánh cong)

Đây là loại lưỡi dao chuyên dùng để làm tơi và đánh bung sợi thịt sau khi đã được hấp hoặc luộc chín. Thiết kế 3 cánh cong tạo luồng đảo liên tục bên trong cối, giúp thịt được tách đều thành từng sợi nhỏ mà không làm nát nguyên liệu.

Nhờ khả năng đánh tơi hiệu quả, dao giúp rút ngắn thời gian sản xuất chà bông, ruốc thịt, ruốc cá và các sản phẩm sợi thực phẩm khác. Chất liệu inox bền bỉ, dễ vệ sinh và đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường chế biến thực phẩm công nghiệp.

Ngoài ra, máy xay chả cá mini BIGSTAR có thể nghiêng ngả lên xuống. Đồng thời, giúp tăng thêm khả năng cuộn đảo khi xay. Đặc biệt máy giúp bạn làm chả cá hiệu quả hơn 30% so với các dòng máy cũ trước đây.

Ưu điểm nổi bật của máy xay chả cá gia đình

Sử dụng máy xay chả cá mini BIGSTAR không chỉ giúp rút ngắn quy trình, thời gian làm chả cá. Mà còn nâng cao năng suất, chất lượng thành phẩm chả cá làm ra. Đảm bảo được độ sạch và tính thẩm mỹ của món ăn.

Máy sở hữu bộ khung sắt độc quyền được sơn tĩnh điện. Giúp cho máy rất chắc chắn và luôn sáng bóng sạch sẽ, không bám nước, bám bẩn.

Sản phẩm hoàn toàn được lắp ráp tại Việt Nam. Mang đến cho người dùng sự tiện dụng nhất, đơn giản nhất. Mang thương hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao.

Thiết bị phù hợp với các cơ sở sản xuất nhỏ và hộ gia đình làm giò chả, xúc xích, chả cả, làm pate, xay cổ gà, đánh ruốc, xay gừng riềng xả ớt, làm bò viên,…vv.

Lưu ý khi sử dụng máy xay chả cá gia đình

Nên thái thịt ra từng miếng nhỏ rồi mới cho vào xay.

Máy chỉ xay tối đa 1kg mỗi mẻ. Không để máy làm việc liên tục trong thời gian dài.

Nên đặt máy xay chả cá ở nơi thoáng mát tránh mưa gió và ánh nắng trực tiếp.

Lúc bắt đầu xay, thịt có thể bị bắn ra ngoài vì tốc độ xay nhanh. Vì vậy, bạn nên đóng chặt nắp cối xay.

Thêm gia vị và mỡ sau khoảng 10- 20 giây từ lúc bắt đầu xay.

Video sử dụng máy xay giò chả tại Điện máy BIGSTAR

Sản phẩm tham khảo: Máy xay thịt gia đình, Máy trộn bột bánh trung thu