Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 200L

Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 200L inox cao cấp, thiết kế hiện đại 

Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 200L là sản phẩm chuyên dùng để nấu các loại cháo với số lượng lớn, nhuyễn đều và không khê cháy. Với thiết kế hiện đại, nồi cháo 200L bằng điện của BigStar giúp mang lại nhiều tiện ích. Sử dụng nồi đảm bảo tiết kiệm tối đa công sức và thời gian cho khách hàng.

Ưu điểm của nồi nấu cháo inox 3 lớp 200L là cho khả năng nấu cháo chín nhuyễn, thơm ngon, không bị đóng cặn hay vón cục. Với dung tích 200 lít, nồi nấu cháo BigStar hoàn toàn đáp ứng tốt nhu cầu nấu cháo kinh doanh cho các trường mầm non, bệnh viện. Hoặc các quán cháo, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp có quy mô lớn.

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 200L

– Nồi hoạt động theo nguyên lý gia nhiệt gián tiếp bằng dầu dẫn nhiệt. Dầu được đổ vào khoang dầu dưới đáy và xung quanh thành nồi.

– Khi bật điện, thanh điện trở nằm trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu. Nhiệt từ dầu sẽ truyền đều lên đáy và thành nồi, giúp cháo hoặc thực phẩm chín đều, không bị cháy khét.

– Vì khoang dầu là khoang kín, nên dầu gần như không bị hao hụt trong quá trình sử dụng, tuy nhiên vẫn cần canh chêm thêm vào sau 1 tháng sử dụng (Canh lượng dầu gia nhiệt đạt tối thiểu 1/2 ống hiển thị). Tùy dung tích nồi, lượng dầu cần dùng sẽ khác nhau.

Bảo dưỡng dầu dẫn nhiệt

– Sau khoảng 3 – 6 tháng sử dụng, nên kiểm tra dầu trong nồi:

• Nếu dầu vẫn loãng và trong → có thể châm thêm để dùng tiếp.

• Nếu dầu đặc lại hoặc sậm màu → nên thay dầu mới để bảo vệ điện trở và đảm bảo truyền nhiệt tốt.

Cách châm thêm dầu

– Sau khi vệ sinh nồi sạch sẽ, người dùng mở nắp tiếp dầu ở bên hông nồi (dùng mỏ lết vặn nắp kim loại).

– Dùng phễu rót dầu dẫn nhiệt vào khoang dầu, sau đó đậy kín lại là có thể sử dụng bình thường.

✅ Nhờ cơ chế gia nhiệt bằng dầu nên nồi giữ nhiệt ổn định, nấu chín đều, hạn chế cháy đáy và tiết kiệm điện hơn so với đun trực tiếp.

Đặc điểm cấu tạo của nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 200L

+ Nồi được làm bằng inox 304 cao cấp. Nên nồi có khả năng chịu được va đập, chống hoen gỉ và ăn mòn tốt. Do đó, nồi nấu cháo vừa có độ bền cao, vừa đảm bảo an toàn thực phẩm. Nồi cháo 200L được BigStar thiết kế với kiểu dáng hình trụ tròn nhỏ gọn cùng tông màu sáng bạc. Giúp cho nồi trông hiện đại và chuyên nghiệp hơn.

+ Thành nồi nấu cháo được thiết kế 3 lớp inox, có lớp foam cách nhiệt. Giúp nồi giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện năng. Đồng thời, cấu tạo này cũng giúp người dùng không bị bỏng nếu vô tình chạm vào nồi.

+ Bảng điều khiển được gắn trực tiếp lên thân nồi giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ cháo bên trong nồi. Mỗi thanh nhiệt được điều chỉnh bằng công tắc riêng. Khi cháo sôi có thể tắt bớt thanh nhiệt để tiết kiệm và điều chỉnh nhiệt độ của thanh nhiệt còn lại.

+ Nắp nồi được thiết kế hình bán nguyệt. Do đó, khi cần mở nồi cháo, bạn chỉ cần mở nửa nắp nồi. Điều này sẽ giúp hạn chế nhiệt lượng trong nồi không thất thoát ra ngoài nhiều. Van xả dưới đáy nồi giúp lấy cháo ra không lo hơi nóng và dễ dàng vệ sinh. Từ đó, giúp loại bỏ cháo thừa ra khỏi nồi mà không mất nhiều sức. Bên cạnh đó nồi còn được thiết kế thêm van xả nước dưới đáy và ống tiếp thêm nước.

Lưu ý khi sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 200L

+ Sau khi sử dụng xong phải ngắt hệ thống điện, đồng thời nên vệ sinh nồi nấu cháo. Cần xả hết cháo thừa ra ngoài bằng van xả ở đáy nồi. Dùng vòi rửa sạch phần cháo thừa rồi dùng nước rửa bát như bình thường để làm sạch, xả lại bằng nước sạch. Đây là một trong những việc vô cùng hữu hiệu để giúp cho chúng ta có thể bảo vệ được nồi tốt hơn. 

+ Khi vệ sinh nồi phải để cho nồi thật sự khô ráo rồi mới tiếp tục sử dụng. Nên bảo quản nồi ở những nơi khô ráo và tránh tiếp xúc với nơi ẩm ướt. Vì nếu không sẽ dễ dẫn đến tai nạn về điện. Do đó, quý khách hàng cần cực kỳ lưu ý trong việc bảo quản nồi nấu cháo.

Video tham khảo mẫu nồi nấu cháo công nghiệp dùng điện BigStar

Ngoài nồi nấu cháo 3 lớp 200L, Điện máy BigStar còn cung cấp các sản phẩm nồi nấu cháo với nhiều dung tích khác nhau. Để biết thêm thông tin chi tiết quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 

• CN Bình Tân: 280 Bình Trị Đông, Phường Bình Trị Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
• CN Thủ Đức: 164 Đường Số 11, Phường Linh Xuân, Thành phố Hồ Chí Minh
• CN Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Phường Lê Bình, Thành phố Cần Thơ

Tham khảo thêm sản phẩm:

• NỒI NẤU PHỞ
• NỒI NẤU CÓ CÁNH KHUẤY
• NỒI NẤU CHÁO CÔNG NGHIỆP