Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 300L – Loại 1

Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 300L – Loại 1 chất lượng cao, nâng cao năng suất

Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 300L – loại 1 được thiết kế với kiểu dáng công nghiệp hiện đại. Sản phẩm thường được sử dụng trong các khu vực chế biến như quán ăn, nhà máy, bếp ăn công nghiệp, căng tin bệnh viện, trường học,… Thiết bị cho khả năng nấu thực phẩm với số lượng lớn cháo cùng lúc. Mà vẫn đảm bảo cháo được thơm ngon, không bị cháy, khét, đóng cục. Ngoài dùng dể nấu cháo, nồi còn có thể nấu được các dung dịch dạng sệt như súp, sữa, nấu canh,… Sử dụng nồi vô cùng tiết kiệm thời gian, công sức và cả chi phí điện năng nữa. Vì thế mà nồi nấu cháo điện 300L ngày càng nhận được sự ưu ái của người dùng.

Đặc điểm cấu tạo của nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 300L – loại 1

+ Nồi được cấu tạo từ chất liệu chính là inox 304 với độ dày 1mm. Chất liệu có khả năng chống ăn mòn, và chịu nhiệt rất tốt. Đặc biệt không bị gỉ sét, đảm bảo an toàn với thực phẩm trong chế biến. Bên cạnh đó chất liệu này dễ dàng vệ sinh giúp nồi luôn sáng bóng đẹp mắt.

+ Thành nồi nấu cháo được thiết kế 3 lớp inox, có lớp foam cách nhiệt, giúp nồi giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện năng. Đồng thời, cấu tạo này cũng giúp người dùng không bị bỏng nếu vô tình chạm vào nồi.

+ Nồi sử dụng công nghệ nấu cách thủy,  truyền nhiệt gián tiếp bằng dung dịch dầu ăn hoặc nước. Nồi có thiết kế 3 lớp inox, ở giữa 2 lớp inox trong cùng là khoang chứa dung dịch truyền nhiệt. 

+ Thanh điện trở công suất cao, giúp sẽ chuyển hóa điện năng nhiệt. Truyền vào khoang chứa cung dịch và làm sôi dầu ăn/ nước. Khi khoang giữa này sôi, hơi nóng sẽ được truyền qua lớp inox trong cùng làm sôi và nấu cháo chín nhừ.

+ Bên ngoài nồi còn được trang bị thêm 1 van tiếp dung môi, nước/ dầu ăn.

Lưu ý: Không nên để dung môi cạn (không thấy dung môi trong ống thủy tinh) khi nồi hoạt động vì sẽ làm cháy điện trở.

+ Bảng điều khiển thông minh gồm các nút đèn nguồn, đèn nhiệt, còi thời gian, bảng cài đặt thời gian, nhiệt độ. Người dùng chỉ cần cho nguyên liệu vào sau đó điều chỉnh sao cho phù hợp. Sau khi kết thúc thời gian nấu cói báo sẽ báo hiệu. 

+ Bên dưới đáy nồi có một van xả lớn, giúp cho việc lấy cháo ra ngoài một cách nhanh chóng và tiện lợi.

+ Nồi còn có các chân trụ chắc chắn, giúp nồi đứng vững không sợ ngã khi sử dụng, đảm bảo an toàn.

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu cháo 3 lớp 300L – Loại 1

– Nồi hoạt động theo nguyên lý gia nhiệt gián tiếp bằng dầu dẫn nhiệt. Dầu được đổ vào khoang dầu dưới đáy và xung quanh thành nồi.

– Khi bật điện, thanh điện trở nằm trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu. Nhiệt từ dầu sẽ truyền đều lên đáy và thành nồi, giúp cháo hoặc thực phẩm chín đều, không bị cháy khét.

– Vì khoang dầu là khoang kín, nên dầu gần như không bị hao hụt trong quá trình sử dụng, tuy nhiên vẫn cần canh chêm thêm vào sau 1 tháng sử dụng (Canh lượng dầu gia nhiệt đạt tối thiểu 1/2 ống hiển thị). Tùy dung tích nồi, lượng dầu cần dùng sẽ khác nhau.

Bảo dưỡng dầu dẫn nhiệt

– Sau khoảng 3 – 6 tháng sử dụng, nên kiểm tra dầu trong nồi:

• Nếu dầu vẫn loãng và trong → có thể châm thêm để dùng tiếp.

• Nếu dầu đặc lại hoặc sậm màu → nên thay dầu mới để bảo vệ điện trở và đảm bảo truyền nhiệt tốt.

Cách châm thêm dầu

– Sau khi vệ sinh nồi sạch sẽ, người dùng mở nắp tiếp dầu ở bên hông nồi (dùng mỏ lết vặn nắp kim loại).

– Dùng phễu rót dầu dẫn nhiệt vào khoang dầu, sau đó đậy kín lại là có thể sử dụng bình thường.

✅ Nhờ cơ chế gia nhiệt bằng dầu nên nồi giữ nhiệt ổn định, nấu chín đều, hạn chế cháy đáy và tiết kiệm điện hơn so với đun trực tiếp.

Những ưu điểm khi sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 300L – loại 1

Nồi cháo bằng điện công nghiệp 300L hoạt động bằng điện năng nên rất tiện lợi và nhanh chóng. Thời gian nấu cháo cũng được rút ngắn chỉ còn 40 – 60 phút/mẻ.

Nồi vận hành khá êm ái, không bị ồn ào gây khó chịu cho người sử dụng. Bên cạnh đó sử dụng sản phẩm còn giúp tiết kiệm tối đa những hao phí nguyên liệu nấu, nhờ khả năng chống trào, chống dính đáy nồi. 

Cháo được nấu bằng nồi không chỉ nhanh mà còn đảm bảo thơm ngon, không sợ bị khê, cháy hay vón cục.

Đem đến sự chuyên nghiệp cũng như an toàn thực phẩm cho quán ăn của bạn.

Bên cạnh đó vì sử dụng điện nên không sinh ra khói bụi như nấu than hay củi. Tạo mội trường bếp thông thoát, sạch sẽ, đảm bảo sức khỏe cho người đứng nấu.

Ngoài nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 300L – Loại 1 Điện máy BigStar còn cung cấp các sản phẩm nồi nấu cháo với nhiều dung tích khác nhau. Hoặc quý khách có thể đặt hàng theo yêu cầu. Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp chắc chắn sẽ đem đến cho quý khách sản phẩm tốt nhất. 

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 300L – loại 1. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. 

Có thể bạn quan tâm:

• Nồi nấu cháo điện 60L – Loại 1
• Nồi nấu cháo bằng điện công nghiệp 3 lớp 80L – Loại 1
• Nồi nấu cháo công nghiệp 100 lít dùng điện – Loại 1