Nồi nấu cháo công nghiệp 20 lít 3 lớp – Loại 1

Nồi nấu cháo công nghiệp 20 lít 3 lớp – Loại 1 năng suất cao, chất lượng vượt trội

Nồi nấu cháo công nghiệp 20 lít 3 lớp – Loại 1 là một trong những nồi nấu công nghiệp được khách hàng ưa chuộng nhất hiện nay. Với thiết kế hiện đại, nồi có khả năng nấu cháo số lượng lớn nhanh chóng. Giúp người dùng tiết kiệm công sức và đảm bảo được chất lượng cháo chín nhuyễn đều, thơm ngon, không bị đóng cặn hay khê cháy.

Nồi nấu cháo 3 lớp 20 lít được Điện máy BigStar sản xuất đã khắc phục được tất cả hạn chế từ cách nấu cháo thủ công. Mang lại cho người dùng nhiều tiện ích thiết thực như có thể giữ nóng cháo lâu, nấu đậu, nấu súp,… Đặc biệt, khi sử dụng sản phẩm này đảm bảo không gian bếp của bạn sẽ trở nên sang trọng, sạch sẽ và không bị ám mùi khói bụi.

Đặc điểm cấu tạo của nồi nấu cháo công nghiệp 20 lít – Loại 1

+ Nồi nấu cháo điện 20 lít loại 1 đều được BigStar sản xuất từ Inox 304. Đây là vật liệu cao cấp, tốt nhất được sử dụng phổ biến trong ngành chế tạo, sản xuất các thiết bị nhà bếp. Với khả năng chống oxy hóa cao, nồi nấu cháo 20 lít luôn đảm bảo giữ được vẻ sáng bóng, không bị hoen gỉ, bền đẹp và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, không bị biến dạng, móp méo dù làm việc liên tục trong môi trường nhiệt độ cao.

+ Thành nồi nấu cháo được thiết kế 3 lớp inox. Có lớp foam cách nhiệt ở giữa giúp nồi giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện năng. Đồng thời, cấu tạo này cũng giúp người dùng không bị bỏng nếu vô tình chạm vào nồi. Trong nồi còn có 1 khoang chứa dung môi. Chức năng của dung môi là làm cho nhiệt bên trong nồi cháo tỏa ra đều. Từ đó, hạn chế tình trạng cháy khét, bám dính tại đáy. Dung môi được sử dụng chủ yếu là dầu ăn và nước. 

+ Nồi nấu cháo 3 lớp 20 lít hoạt động theo cơ chế truyền nhiệt gián tiếp qua dung dịch cách thủy vào lớp trong cùng của nồi. Nhờ vậy, nhiệt sẽ lan tỏa đều khắp nồi mà không bị tập trung ở đáy. Giúp nấu cháo chín nhanh, chín đều, không khê cháy.

+ Nồi cháo 20L còn được lắp đặt bộ điều khiển thông minh. Bao gồm núm điều chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian, đèn nguồn, đèn nhiệt, còi báo thời gian và nút tắt/mở. Người dùng có thể dễ dàng cài đặt sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng. Đặc biệt, hộp điều khiển nhiệt độ này còn  được lắp đặt Aptomat chống giật, chống rò rỉ điện. Nên nếu quá trình nấu cháo có hở điện hay chập cháy. Thì hệ thống sẽ tự động ngắt điện, đảm bảo an toàn.

+ Nhìn chung, với những ưu điểm vượt trội như: chất liệu inox 304 cao cấp, giữ nhiệt tốt, an toàn và dễ dàng sử dụng,… Nồi nấu cháo 3 lớp inox loại 1 20 lít của Điện máy BigStar chính là sự lựa chọn hoàn hảo của các quán cháo quy mô nhỏ hiện nay.

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu cháo 3 lớp 20L – Loại 1

– Nồi hoạt động theo nguyên lý gia nhiệt gián tiếp bằng dầu dẫn nhiệt. Dầu được đổ vào khoang dầu dưới đáy và xung quanh thành nồi.

– Khi bật điện, thanh điện trở nằm trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu. Nhiệt từ dầu sẽ truyền đều lên đáy và thành nồi, giúp cháo hoặc thực phẩm chín đều, không bị cháy khét.

– Vì khoang dầu là khoang kín, nên dầu gần như không bị hao hụt trong quá trình sử dụng, tuy nhiên vẫn cần canh chêm thêm vào sau 1 tháng sử dụng (Canh lượng dầu gia nhiệt đạt tối thiểu 1/2 ống hiển thị). Tùy dung tích nồi, lượng dầu cần dùng sẽ khác nhau.

Bảo dưỡng dầu dẫn nhiệt

– Sau khoảng 3 – 6 tháng sử dụng, nên kiểm tra dầu trong nồi:

• Nếu dầu vẫn loãng và trong → có thể châm thêm để dùng tiếp.

• Nếu dầu đặc lại hoặc sậm màu → nên thay dầu mới để bảo vệ điện trở và đảm bảo truyền nhiệt tốt.

Cách châm thêm dầu

– Sau khi vệ sinh nồi sạch sẽ, người dùng mở nắp tiếp dầu ở bên hông nồi (dùng mỏ lết vặn nắp kim loại).

– Dùng phễu rót dầu dẫn nhiệt vào khoang dầu, sau đó đậy kín lại là có thể sử dụng bình thường.

✅ Nhờ cơ chế gia nhiệt bằng dầu nên nồi giữ nhiệt ổn định, nấu chín đều, hạn chế cháy đáy và tiết kiệm điện hơn so với đun trực tiếp.

Hướng dẫn sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp 20 lít – Loại 1

+ Bước 1: Kết nối nguồn điện với nồi nấu cháo.

+ Bước 2: Kiểm tra lượng nước trong nồi. Bạn cần chú ý kiểm tra lượng nước đã đổ vào nồi. Nếu như mực nước đã đúng theo quy định thì không cần phải cho thêm. Ngược lại, nếu như mực nước trong ngồi dưới mức khuyến cáo của nhà sản xuất thì bắt buộc phải thêm nước. Lượng nước trong nồi là vô cùng quan trọng. Nếu như nước không đủ có thể sẽ làm cháy thanh gia nhiệt.

+ Bước 3: Cho các nguyên liệu để nấu cháo vào nồi.

+ Bước 4: Điều chỉnh nút nhiệt độ cho thích hợp với số lượng thực phẩm cần nấu. Khi mới bắt đầu nấu, bạn nên vặn nút điều chỉnh nhiệt độ ở mức cao nhất. Như vậy nước trong nồi sẽ sôi nhanh chóng. Sau đó, từ từ điều chỉnh nhiệt độ giảm xuống để tiết kiệm điện năng. 

+ Bước 5: Khi cháo đã đạt yêu cầu thì ngắt nguồn điện và vệ sinh nồi nấu cháo. 

+ Bước 6: Sau khi đã vệ sinh nồi sạch sẽ, bạn nên để nồi ở vị trí khô ráo, thoáng mát để thiết bị nhanh khô. 

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm nồi nấu cháo bằng điện công nghiệp 20 lít loại 1. Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ:

• CN Bình Tân: 280 Bình Trị Đông, Phường Bình Trị Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
• CN Thủ Đức: 164 Đường Số 11, Phường Linh Xuân, Thành phố Hồ Chí Minh
• CN Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Phường Lê Bình, Thành phố Cần Thơ

Sản phẩm tham khảo thêm:

• Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 200L
• Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 80L
• Nồi nấu cháo công nghiệp 100 lít dùng điện